Quán cơm tấm Sài Gòn ngon ở Hà Nội

Sườn non nướng mật ong là món ăn yêu thích để ăn kèm cơm tấm. Miếng sườn non sẽ được tẩm ướp đẫm vị trong nhiều giờ để ngấm gia vị, sau đó sẽ được nướng trên than hồng theo 1 bí quyết riêng để miếng sườn đủ chín tới nhưng vẫn mềm, ngọt khi ăn. Chỉ cần ngửi mùi sườn nướng cũng làm cho bao tử của bạn cồn cào khi bỗng dưng cơn đói bỗng từ đâu ập tới.

Đặt hàng ngay

Cơm tấm, cá kho tộ và canh chua là những món tạo thành bữa ăn đặc trưng của người miền Nam. Cái vị ngọt mềm, thơm ngậy của thịt cá, chút mằn mặn của nước mắm se se vị cay của ớt đã tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn này. Với người Nam bộ nói riêng và những ai đã từng ăn qua món cá này thì đều công nhận, cá kho trong tộ luôn có hương vị ngon, đặc trưng của đất Nam Bộ

Đặt hàng ngay

Miếng sườn nướng tỏi vàng ươm thơm phức hương tỏi với phần thịt chắc ngon mà đậm đà quyến rũ sẽ thật hấp dẫn đối với các thực khách ghé cơm tấm Út Thắng. Nhón một miếng, hít hà mùi thơm từ tỏi ớt, cắn ngập răng miếng sườn để cảm nhận vị thịt mềm đậm đà… ăn một miếng lại muốn ăn hai, ăn mãi vẫn thèm – quả là đã miệng.

Đặt hàng ngay

Tương tự như sườn non, miếng sườn cốt lết cũng được tẩm ướp cầu kỳ và công phu để mang lại hương vị đậm đà thấm sâu vào từng thớ thịt. Với những người không thích phải gặm xương như ăn sườn non thì miếng sườn cốt lết là lựa chọn hợp lý để ăn kèm cơm tấm mà vẫn giữ nguyên mùi và vị.

Đặt hàng ngay

Tôm rim mắm là món ăn đơn giản nhưng đậm đà, vị mằn mặn ngòn ngọt rất phù hợp cho một ngày mát trời

Vị ngọt của tôm, vị mặn đậm đà của gia vị ăn kèm cơm tấm mang lại sự thưởng thức thú vị cho thực khách

Đặt hàng ngay

Với mắm xay từ cá linh đặc sản miền Tây Nam Bộ, thịt ba rọi, trứng và các nguyên liệu kèm theo, đầu bếp tài ba  Út Thắng đã làm ra món chả mắm  thơm ngon chuẩn vị Nam bộ.

Quán cơm tấm Sài Gòn ngon tại Hà Nộivới món cơm tấm đùi gà nướng tỏi. Đùi gà được lựa chọn một cách cẩn thận, không quá to sẽ lâu chín, nhưng cũng ko quá nhỏ. Sau đó tẩm ướp tỏi cùng các loại gia vị và giữ ở nhiệt độ thấp qua đêm để gia vị ngấm sâu vào từng thớ thịt. Sau đó đùi gà được nướng vừa lửa trên than hồng cho tới khi dậy mùi thơm của thịt gà quyện với mùi  thơm của tỏi. Ăn cùng cơm tấm. Ăn kèm kim chi hoặc dưa góp để tăng thêm vị ngon của món ăn.

Đặt hàng ngay

Những miếng chả cá được tự tay đầu bếp lựa chọn từ những con cá tươi ngon nhất để lọc thịt và xay cùng rau thì là cùng các gia vị khác. Sau đó được rán để miếng chả cá giòn vỏ ngoài, mềm mại bên trong. Ăn kèm cơm tấm cùng dưa góp, hoặc kim chi

Đặt hàng ngay

Quán cơm tấm Sài Gòn ngon tại Hà Nội với món sườn non nướng muối ớt. Nếu bạn là tín đồ của món nướng thì có lẽ sườn nướng muối ớt là một món không thể bỏ qua. Sự cay nồng của muối ớt kết hợp với vị đậm đà của gia vị được tẩm ướt trên từng khúc sườn non, sau đó hòa quyện vào nhau khi nướng trên bếp than hồng sẽ cho ra những khúc sườn nướng thơm lừng khó cưỡng. Đặc biệt sẽ vừa miệng khi ăn với cơm tấm kèm các loại dưa góp hoặc kim chi

Đặt hàng ngay